主料:
西葫芦，
中等大小1个，
鸡蛋，
2个火麻仁蛋白粉，10克
辅料:
葱花适量，
紫菜适量，
面粉适量，
虾皮适量调料
胡椒粉适量，
盐适量火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤
1.按照上述用量，准备好各种食材。
2.将西葫芦擦丝，用少许盐腌制出水。
3.此时已出一些水，将上述食材放入。
4.慢慢加入面粉，并边搅拌，调成稀糊状即可，并放适量盐和胡椒粉调味。
5.平锅放很少的油，将面糊放入摊平，中小火烙至一面金黄色。
6.烙好一面再恪另一面。
7.烙成这样就好了。
8.蘸着蒜醋汁吃，别提多棒了。
小窍门&温馨提示
调面糊时不可加水，稀稠度的掌握只需增减鸡蛋来调整。
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面食 懒人食谱 早餐 其他菜系 西葫芦
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